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紹興花雕酒有沒有保質期

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紹興花雕酒有沒有保質期

一般都保質期是十八個月或者是兩年。花雕酒度數較低,不屬於烈酒,其較低的酒精環境,時間長了會導致細菌和微生物的滋生,所以有保質期一說。過期後最好別飲用,過了保質期的酒本身可能含有很多細菌、病毒、寄生蟲等汙染,飲用可能會引起急性食物中毒,甚至導致急性傳染病發生。

花雕酒,又稱“狀元紅”、“女兒紅”。花雕酒從古時“女兒酒”演變而來。花雕酒起源於六千年前的山東大汶口文化時期,代表了源遠流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當中,字號最老的當屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐,有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香