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茶和豆漿可以一起喝嗎

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茶和豆漿可以一起喝嗎

不可以一起喝,因為豆漿中蛋白含量較高,對胃的消化吸收要求較高,而茶為鹼性會抑制胃中酸性的酶的效率。

茶葉為山茶科植物茶的芽葉。大眾化飲品,一般為三大類:綠茶、紅茶、烏龍茶,其中綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家較普及;西方國家更習慣於飲紅茶。中國人飲茶的歷史已有上千年之久。

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合於各種人群,包括老人、成年人和青少年等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。