火腿腸與雞蛋的簡單做法

提到火腿腸，大家都會覺得火腿腸是泡麵最好的搭檔之一吧？火腿腸與雞蛋搭配也是一道很美味的菜喲，今天我們一起來看看這道菜的簡單做法吧，詳見以下分享。

準備好120克火腿腸（四根），去掉外包裝後切成片狀放到盤子裡面。

自家的果園雞蛋準備好三個，敲入盤子裡面打散備用。

把炒鍋洗乾淨燒乾水分並加入適量的食用油，然後倒入火腿腸片進行翻炒。

等火腿腸炒好之後倒入雞蛋液一起煎。

雞蛋火腿煎至1分鐘左右需要翻動一下,避免燒焦。

最後撒上適量的食用鹽翻炒均勻後即可出鍋。