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1、首先要準備好做菜材料:雞蛋2只、火腿腸2根、香蔥2棵、辣椒3顆。
2、把火腿腸切成片狀,香蔥切成圈狀,辣椒也切成圈狀。
3、鍋內倒入適量食用油,燒至八成熱時放入切好的辣椒炸出香味。
4、放入火腿腸、香蔥、雞蛋,然後翻炒兩下。
5、放入適量食鹽、五香粉、雞精,並繼續翻炒。
6、最後將美味的火腿腸炒雞蛋盛入盤內即可食用,親們一起來嚐嚐哦。
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