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好吃的山藥怎麼做

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好吃的山藥怎麼做

1、將山藥切成滾刀塊,山藥放入碗中加澱粉,加少許水抓勻。

2、鍋中倒油,放入山藥塊炸制,炸熟後撈出。

3、鍋中放油加入適量白糖,快速放入炸好的山藥塊,粘上糖色後倒出裝盤即可。