當前位置:趣味科普網>經驗>

全菌湯挺好喝怎麼做啊

經驗 閱讀(3.25W)

全菌湯挺好喝怎麼做啊

主料:金針菇,滑子菇,蟹味菇。

配料:東北秋木耳,水,油,濃湯(高湯),香菜,鹽,雞精,蔥花。

1、將金針菇、滑子菇、蟹味菇、東北秋木耳摘乾淨,準備使用。

2、鍋中燒開水,將洗乾淨的金針菇、滑子菇、蟹味菇、東北秋木耳放入開水中,煮2到3分鐘。

3、將煮好的金針菇、滑子菇、蟹味菇、東北秋木耳撈出,放在碗中備用。

4、鍋中放少許油,油燒開後,放入蔥花爆鍋。

5、翻炒幾下蔥花後,加入準備好的開水,然後下金針菇、滑子菇、蟹味菇、東北秋木