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肉絲菌子湯如何做好喝

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肉絲菌子湯如何做好喝

主料:茶樹菇10克,幹香菇4朵,黑木耳5朵;輔料:豬肉200克,枸杞子7粒;調料:食鹽5克,雞精3克,

做法:

1、準備材料,將洗淨的豬肉塊放入砂鍋中煮,煮沸後浮在上面的浮沫取乾淨;

2、放入茶樹菇幹、香菇幹、黑木耳,開始燉,大火煮開後,轉小火燉;

3、燉30分鐘左右放入枸杞子,再燉5分鐘左右,關火前放入鹽和雞精即可。