生日蛋糕和麵包的歷史

生日蛋糕： 中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔，最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵；麵包：是一種把麵粉加水和其它輔助原料等調勻，發酵後烤制而成的食品，早在1萬多年前，西亞一帶的古代民族就已種植小麥和大麥，那時是利用石板將穀物碾壓成粉，與水調和後在燒熱的石板上烘烤，這就是麵包的起源。