山藥上結的果子能不能吃

這種果子名叫山藥豆，是燉魚燉肉、炒雞的配菜佳品。另外，山藥丸具有極大的食補功效。山藥豆中含有鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒、碘等必需元素，具有健脾益胃、助消化、滋腎益肺、降低血糖等多重功效。