什麼是植物硒蛋白

聚硒植物在長達10個月的生長過程中，不斷汲取土壤與肥料中的硒元素。硒元素進入植物體內後，充分與植物的蛋白質與活性有機成分結合成為植物有機硒，即植物硒蛋白，硒型態有甲硒胺酸、硒胺酸與其代謝產物等。再通過高階生物萃取技術，將植物體中富含的植物硒蛋白萃取出，得到安全性最高、最適宜人體吸收利用的硒原料。