紅薯葉跟冬瓜可以一起吃嗎

紅薯葉富含多種營養素，吃法也多種多樣，不過吃紅薯葉並沒有相剋的禁忌，與其他食物搭配，是可以放心吃的。

紅薯葉雖然沒有食物相剋的禁忌，不過紅薯是有的。紅薯不能與柿子同吃，紅薯的含糖量高，容易和柿子中的鞣質及果膠發生沉澱凝聚，產生硬塊，量大時還可能造成胃出血或胃潰瘍。