步驟:
1、將麵粉倒入容器中,倒水攪拌成糊狀,用勺子舀起來拉絲即可。
2、在平底鍋中用油布將鍋底擦一遍,防止粘鍋。
3、鍋熱之後,舀一勺麵糊倒入鍋中。
4、端起平底鍋左右晃動,使麵糊佈滿整個鍋底。
5、成形之後,將煎餅翻面。
6、翻面後的煎餅成型後,即可出鍋。
步驟:
1、將麵粉倒入容器中,倒水攪拌成糊狀,用勺子舀起來拉絲即可。
2、在平底鍋中用油布將鍋底擦一遍,防止粘鍋。
3、鍋熱之後,舀一勺麵糊倒入鍋中。
4、端起平底鍋左右晃動,使麵糊佈滿整個鍋底。
5、成形之後,將煎餅翻面。
6、翻面後的煎餅成型後,即可出鍋。