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用料:茭白4個、香菇9朵、豆腐乾3塊。
做法:
1、材料全部洗淨切好。
2、鍋中放適量油加熱。
3、油炸豆腐乾。
4、下蔥根部炒香。
5、下入所有菜一起炒,加鹽、白糖、老酒。
6、起鍋前加美味鮮醬油提味調色即可。
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