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用料:鹽一小勺、雞精小半勺、香菇適量、蝦仁幹適量、魷魚乾適量、麵粉100克、白菜一朵、蔥花適量。
1、加涼水揉好麵糰備用,將香菇蝦仁幹魷魚乾切成一小塊。
2、把切好的香菇蝦仁幹魷魚乾放入鍋沒爆炒一下。
3、鍋內加入水,放點油燒開,把麵糰捏成一小塊一小塊放入鍋內,等差不多熟了放入蔥花。
4、最後將白菜和炒好的香菇等放入,煮一下即可。
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