炒雞蛋飯怎麼炒

材料：米飯、雞蛋、蔥、醬油。

１、準備一碗米飯備用。

２、準備雞蛋２個備用。

３、蔥洗淨切成蔥花。

４、鍋中放油，將雞蛋打入鍋中。迅速翻炒。

５、加入備好的米飯，迅速翻炒一會。

６、加入蔥花，翻炒。

７、加入適量食鹽和醬油。炒勻後起鍋即可。

炒雞蛋：

是以雞蛋為主要食材，蔥蒜、鹽、火腿腸、食用油為調料炒制的一道菜。色香味俱全，營養價值豐富，含有豐富的蛋白質和人體必需元素，對心血管硬化有較好的療效，還能增強纖維蛋白溶解性和降低血脂，提高身體免疫力。