鹽豆子炒雞蛋怎麼炒

鹽豆子炒雞蛋所需食材：鹽豆子、蔥、青椒、雞蛋。共分為以下5個詳細步驟：

操作/步驟

1、蔥、辣椒切段

蔥、辣椒切成小段，把雞蛋打在碗裡拌勻備用。

2、炒鹽豆

鍋裡倒適量油，油熱放鹽豆，小火炒出香味。

3、放入蔥和辣椒

炒出鹽豆香味後，放入蔥和辣椒翻炒。

4、雞蛋倒在鹽豆上

炒出香味後把攪拌好的雞蛋倒在鹽豆上，讓雞蛋與鹽豆裹在一起

5、炒熟後加鹽、五香粉

炒至雞蛋熟後，放少量鹽、五香粉炒勻出鍋即可。