用料：花椒適量、蔥、姜、蒜適量、水適量、粉絲100克、圓蔥100克、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量、香菇100克、金針菇100克、白菜100克、豆瓣醬5克、火鍋底料10克、雞精5克、鹽3克。
做法：
1、鍋中倒油，放花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬5g、火鍋底料10g。
2、放入300ml水，粉絲100g。
3、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入。
4、圓蔥100g、海帶結適量，金針菇100g、香菇100g、白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中。
5、大火煮沸出鍋。
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2、放入300ml水，粉絲100g。
3、魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入。
4、圓蔥100g、海帶結適量，金針菇100g、香菇100g、白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中。
5、大火煮沸出鍋。