家常炒魷魚怎麼做好吃

1、魷魚去骨去皮清理乾淨，切好後入開水中焯２分鐘左右。

2、起火，熱油後放入大蔥生薑爆香，放入洋蔥青椒煸炒片刻。

3、放入魷魚翻炒均勻後加入一勺豆瓣醬，喜歡吃辣的可以加紅辣椒，喜歡吃甜的可以加糖。

4、中火翻炒均勻後出鍋即可。