空氣炸鍋炸雞翅沒有炸雞粉怎麼辦

空氣炸鍋炸雞翅沒有炸雞粉可以用生抽、蠔油、料酒、鹽醃製後，用澱粉、雞蛋、麵包糠裹粉炸制即可。炸雞翅是一道以雞翅為主料製作的小吃。雞翅主要的調味就在醃製，醃製的過程中需要將醃料先調勻，讓醃料中每一種成分的味道都均勻了之後，再將雞翅放入，可以更均勻的入味。

雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分雞膀、膀尖兩種。雞膀，連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞中翅相對翅尖和翅根來說，膠原蛋白含量更為豐富。