紅苕和紅薯是一樣的嗎

紅苕和紅薯是一樣的。只是不同地區有著不同的叫法，紅薯別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯。是一年生草本植物，原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培。