罐頭裡面有沒有防腐劑

視情況而定。罐頭食品是少數無需新增防腐劑的產品之一，根據《食品安全國家標準食品新增劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，除楊梅、竹筍、酸菜、食用菌、堅果與籽類、肉罐頭類等少部分罐頭食品允許新增限量特定的防腐劑外，其餘均不可新增防腐劑。