黃骨魚湯的家常做法

黃骨魚湯的做法：

用料：黃骨魚550g、食鹽適量、雞精適量、姜適量、料酒適量、調和油適量。

具體步驟：

1、準備黃骨魚和老豆腐。

2、鍋內加油燒熱放入薑片爆香。

3、加入黃骨魚。

4、加適量清水大火燜。

5、10分鐘後加入老豆腐大火燜20分鐘。

6、最後加放適量鹽和雞精即可出鍋。