吃了沒煮熟馬鈴薯怎麼辦

如果發現中毒後可以採取如下方案：

1、立即用一比五千高錳酸鉀或百分十零點五的鞣酸或濃茶洗胃；

2、補充液體糾正失水；

3、呼吸困難時積極給氧和應用適量呼吸興奮劑，呼吸中樞麻痺用人工呼吸機。

急性發芽馬鈴薯中毒一般在食後數十分鐘至數小時發病，先有咽喉及口內刺癢或灼熱感，繼有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。輕者一到兩天自愈，重者因劇烈嘔吐而有失水及電解質紊亂，血壓下降，嚴重中毒患者有昏迷及抽搐，最後因呼吸中樞麻痺而導致死亡。