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怎樣做桂花蓮藕
經驗
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糯米浸泡2至3小時,蓮藕洗淨去皮,將糯米塞入蓮藕孔心中。
將蓮藕封孔,撒上
紅糖
,
加水
沒過蓮藕,煮開後放入冰糖。
撒上桂花,煮1小時後撈出,放入冰箱中冷凍兩小時,切片即可。
標籤:
蓮藕
桂花
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