雞肉洋蔥圈如何製作

雞肉洋蔥圈製作步驟如下：

工具及原料：雞肉，洋蔥，澱粉，各種調料；

方法及步驟：

1、準備好雞肉，洋蔥，澱粉，醬油，醋，雞精等調料；

2、把準備好的雞肉清洗，切成塊狀放到碗裡備用，洋蔥切丁備用；

3、將塊狀的雞塊、洋蔥丁加入鹽、雞精、澱粉放到盆裡攪拌均勻，裹上一層澱粉，做成圈狀；

4、開火，將油燒熱，緩慢放入雞肉洋蔥圈進行油炸；

5、炸成金黃色即可出鍋，裝盤。

注意事項：

1、雞肉要清理乾淨；

2、先裹澱粉再油炸，和麵的時候可以加入雞蛋。