海貓燉豆腐怎麼做

原料：豆腐，海帶，豬肉，蔥薑蒜；做法：將豆腐切塊，海帶洗淨切片；豬肉切片，蔥切末，熱油鍋，放入肉片翻炒；放入蔥末炒香，放入豆腐塊，放入適量花椒粉炒勻；倒入適量醬油炒勻，倒入適量高湯十毫升左右，然後放入海帶，大火燉至湯汁收的差不多，最後放入鹽調味即可。