新鮮花生怎麼做才好吃

新鮮花生怎麼做才好吃共有5步，可做鹽水花生、鮮花生漿、油炸花生。以下是鹽水花生的具體操作步驟：

操作/步驟

1、花生洗淨泥沙備用

將新鮮花生表面的泥沙洗淨，放在一邊備用。

2、花生入鍋浸泡半小時

將花生放進鍋裡，加入足夠的鹽和清水，浸泡半小時。

3、幹辣椒拍鬆籽不要丟

幹辣椒用刀背拍鬆，拍出來的籽不要丟掉。

4、水開下滷料生抽煮制

鍋內水燒開，下入滷料和適量生抽，轉小火煮半小時。

5、煮好後浸泡1小時

煮好後，將花生浸泡1小時即可。