烘焙基本用品

烘焙基本用品：

1、電子稱：西點的要訣就是準確的配比；

2、電動打蛋器；

3、烤箱：帶上下火調溫，帶發酵功能；

4、長柄矽膠刮刀；

5、450克吐司盒；

6、塑料粉篩；

7、矽膠刷；

8、8寸方正烤盤。

烘焙基本原料：

麵包粉，蛋糕粉、酵母、色拉油、糖、牛奶、鹽、動物黃油。