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鹹鴨蛋怎麼製作出油

經驗 閱讀(2.2W)

鹹鴨蛋怎麼製作出油

原料:鴨蛋白酒,鹽。

步驟:

1、將鴨蛋沖洗乾淨後,用布擦乾,放入盆中;

2、向盆中倒入適量白酒,將鴨蛋浸泡兩個小時後,取出;

3、在鴨蛋表面沒完全乾的時候,裹上一層厚厚的鹽;

4、在鴨蛋外表麵包上保鮮膜;

5、放置到陰涼處一個月就會製作出油,煮熟即可。