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原料:鴨蛋,白酒,鹽。
步驟:
1、將鴨蛋沖洗乾淨後,用布擦乾,放入盆中;
2、向盆中倒入適量白酒,將鴨蛋浸泡兩個小時後,取出;
3、在鴨蛋表面沒完全乾的時候,裹上一層厚厚的鹽;
4、在鴨蛋外表麵包上保鮮膜;
5、放置到陰涼處一個月就會製作出油,煮熟即可。
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