百合燉鴿子湯有什麼作用

有健脾胃，補虛潤肺，滋潤美顏之功效。

百合燉鴿子湯的做法：

食料：白鴿、幹百合、枸杞、鹽。

步驟:

1、將白鴿洗淨切塊；

2、幹百合用開水飛水下了，枸杞洗淨裝盤備用；

3、把鴿子肉和幹百合放入湯鍋小中火熬30分鐘，最後撒枸杞煮開加鹽即可。

建議：

1、如果怕湯水肥膩，白鴿可以去除皮；

2、瘦肉洗淨切小塊。