魚湯大米粥怎麼做好吃

1、把胡蘿蔔和泡發的香菇剁碎；

2、魚開好洗乾淨；

3、切好蔥花和薑片；

4、鍋裡放適量的油下鍋煎至兩面金黃，倒入適量清水煲成湯；

5、大米洗好；

6、湯煮成乳白色，倒進洗好的米里，加入切好的生薑片；

7、將胡蘿蔔和香菇倒下鍋一起煮；

8、煮好後加入適量的鹽調味；

9、倒入蔥花，出鍋。