如何炒玉米胡蘿蔔和肉丁

食材用料：玉米一個、胡蘿蔔一個、瘦豬肉200克、蔥蒜、鹽、白糖、生抽、生粉、米酒、玉米油、雞精。

玉米胡蘿蔔炒肉丁的做法：

1、豬肉切丁加入鹽 、生抽、白糖 、米酒、玉米油醃製十五分鐘備用；

2、胡蘿蔔切丁，玉米剝好顆粒；

3、胡蘿蔔綽水備用，玉米綽水備用；

4、準備好蒜蓉、蔥花，熱鍋下油爆香蒜蓉；

5、加入肉丁翻炒，待肉丁七分熟時加入胡蘿蔔玉米翻炒至熟；

6、最後加入蔥花、鹽、雞精翻炒均勻即可裝盤享用。