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包羊肉餃子放什麼配料哪

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包羊肉餃子放什麼配料哪

1、精鹽、味精、胡椒粉、生抽、薑末,肉較干時花椒泡水慢慢分次加入順一個方向攪拌;

2、大蔥白剁碎用香油調拌均勻鄰拌制開包餃子是最後加入;

3、肉餡調好後可適量佐以時令蔬菜:白菜、西葫、冬瓜、包菜。