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牛腩肉如何煮洋蔥?下面我分享經驗。
洋蔥除外衣洗淨,切片裝碗中待用。
牛腩肉洗淨切塊放入壓力鍋中加入料酒、紅棗和水一點鹽,蓋上蓋子壓夠十五分鐘熄火待用。
壓力鍋涼後打開蓋子將牛腩肉和湯倒入燒熱的鍋中煮開,然後倒入切片的洋蔥片煮開幾分鐘加點鹽拌均就OK了。
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