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原料:豬肉100克、洋蔥400克、腐乳汁適量、鹽適量
1、豬肉先用腐乳汁醃製幾個小時入味;
2、洋蔥切片;
3、肉醃製好後切片;
4、油熱後,放入洋蔥炒變色,取出;
5、倒入腐乳肉,炒至變色;
6、加洋蔥倒入,調味,出鍋即可。
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