清淡的食物有哪些

主食類有：粥、面；菜類有：各類蔬菜，青菜蘿蔔、大白菜、小白菜、豆腐；湯類：少放肉就是了，西紅柿蛋湯、紫菜蛋湯，要補充蛋白質就吃點清蒸魚，或者魚湯.清淡就是低鹽低脂高纖維的食物。各種瓜果，時令蔬菜，清淡的同時要保證蛋白質的供應，豆製品和海產品是優良的蛋白質源，豆腐、蝦仁都可以。清淡飲食指的是少油、少糖、低鹽、不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。從營養學角度，清淡飲食最能體現食清淡飲食物的真味，最大程度地儲存食物的營養成分。