1、清淡是口味的清淡：清，就是清爽，不要過於油膩；淡，就是口味淡，不要放過多的鹽。
2、清淡飲食的條件：食物要多樣化，主食應以穀類為主，多吃蔬菜水果，經常吃奶類、豆類和適量的魚、禽、蛋、瘦肉。只有這樣，才能保證飲食中的蛋白質、脂肪等營養素滿足人體的基本需要。在此基礎上，再提倡清淡少鹽，對脂肪和食鹽的攝入量加以控制，才能真正地促進健康。尤其對生長髮育期的孩子來說，單純、過分地吃素，有可能影響孩子的發育。為了健康，我們提倡平衡膳食、合理營養，在這樣的前提下，清淡飲食才是正確的選擇。
3、對於腸胃來說，生冷和不好消化的食物也要忌口。在飲食的搭配上要注意選材，選擇容易消化且營養豐富的蔬菜，還要適當飲用牛奶和動物蛋白。不要吃過多油膩的東西，可以把鴨肉，魚肉燉湯來喝，營養豐富而且好吸收。鴨肉配山藥，魚配豆腐都是合理的搭配，而且對於現在這個季節服用很有好處。平時要注意休息。
