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材料主料:蝦仁50g、佛手瓜200g、糖2g
製作方法:
1·將佛手瓜切片備用;
2、在鍋內放入油,燒熱;
3、放入少量鹽,然後將佛手瓜片倒入鍋內翻炒;
4、將蝦仁放入鍋內,繼續翻炒;
5、在鍋內放入雞精,均勻翻炒;
6、出鍋前在鍋內放入糖,攪拌均勻後即可出鍋。
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