柿子呈鹼性，而酸奶是酸性營養物，當兩者一起吃的時候是不利於蛋白質的消化吸收，容易造成腹瀉，嚴重還會導致胃結石。一般吃柿子的前後1小時內不宜喝酸奶。
柿子禁忌同吃的東西：
1、 不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃， 中醫學中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石；
2、 柿子和水獺肉同食會腹痛、大瀉；
3、 柿子和白酒同食會胸悶；
4、 柿子和螃蟹同食會腹瀉；
5、 柿子和土豆同食不易消化。吃土豆後，胃裡會產生大量鹽酸，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難以消化，又不易排出；
6、 柿子和紅薯，容易產生結石；
7、 柿子不能與菠菜同食；
8、 柿子忌與酸性菜同食；
9、 柿子和鈣豐富的食物同食容易產生結石。
