幹黃豆煮多久能煮熟

幹黃豆煮40分鐘左右能煮熟。黃豆為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高30-90釐米。原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區。