如何快速炸年糕又好吃

材料如下：

適量年糕，適量雞蛋，食用油。

具體操作方法如下：

1、將準備好的年糕切片，大小適中即可。

2、將準備好的雞蛋打勻。

3、往鍋內倒入適量油，並燒熱。

4、將切片的年糕在蛋液裡包裹取出，放入鍋中將年糕兩面均煎至好，取出食用即可。