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在家怎麼做蛋糕是否要放泡打粉
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在家做
蛋糕
不用放
泡打粉
。做蛋糕的原料有電飯鍋、筷子、盤子、糖、
牛奶
、鹽、油、雞蛋和麵粉。把雞蛋敲碎,把蛋黃跟蛋清分離。攪拌均勻後,再倒入另外一半蛋清攪勻,然後電飯鍋通電,預熱下,等電飯鍋內水分吸乾,有點熱後,拿出來,倒入少許油。把攪勻好的蛋糕液倒入鍋內,輕輕震幾下,把氣泡震出來。悶20分鐘左右,然後接著再按下煮飯鍵,煮到自動跳到保溫檔再悶一會即可。
標籤:
泡打粉
要放
蛋糕
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