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花捲裡邊放什麼調料

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花捲裡邊放什麼調料

花捲裡邊放蔥花、花椒麵、鹽、黑芝麻植物油。把發好的面做成花捲,先擀,再切,放上調料,用筷子從中間壓一下,再左右手一起轉一下,做成漂亮的樣子。花捲與饅頭相似,但為卷狀。花捲略帶甜味或鹹味,亦有製作時摻入麻醬的“麻醬花捲”。可以直接食用,中國南方飲食習慣也可佐以煉奶。花捲營養豐富,味道鮮美,做法簡單。