調菜都放什麼調料

調菜放的調料有：醋、醬油、麻油、生抽、老抽、芝麻油、麻醬汁、鹹鮮汁、酸辣汁、蔥油汁、麻辣汁、糖醋汁、鹽、雞精、味精、香油等，多樣的調味品可配製出不同口味的菜品。菜品的調製可以選擇多樣的蔬菜，但是調菜最重要的還是調料的配製。