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1、備好用料:植物油、香菜、大蔥 、大蒜 、洋蔥 、桂皮、八角、香葉。
2、鍋洗乾淨烘乾,香菜洗乾淨,不用切;大蔥洗乾淨切段,大蒜剝好備用,洋蔥洗乾淨切好。
3、鍋燒熱,加入植物油。
4、油燒熱以後,放入香菜,讓香菜在油裡炸。
5、等待5分鐘之後再放入切好的大蔥,同樣在油裡炸。
6、然後再放入大蒜。
7、再加入切好的洋蔥,然後攪動均勻。
8、加入準備好的八角、桂皮、香葉。
9、在鍋裡攪拌中分,將香菜炸幹以後撈出。
10、最後將做好的調味油放入瓶子。
11、製做完成。
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