水煮青菜放什麼調料啊

需要放的調料有姜、蒜、醬油、糖，醋。

一，原料:

任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、醬油、糖。

二，做法:1、把鍋裡水煮沸，然後倒入少許油，再加入青菜煮，如果你煮幾種青菜的話那要記得把不容易熟的先放到鍋裡去，然後撈出來瀝水上盤；2、取一隻小碗，把薑末，蒜末，香菜末，少許糖，醋和醬油在一起攪拌調汁；3、把調好的汁倒在煮好的青菜上即可。