>
1、先將活蟹養在清水中,讓其吐盡泥沙;
2、蟹殼嘻唰乾淨,準備一個密封容器;
3、所有材料除了料酒以外全部倒入容器中,將活蟹悶進去;
4、一週以後即可食用。在吃之前,搬上料酒浸上一會兒味道更好。
圖文推薦