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食材用料:秋葵1斤,小紅椒1個,大蒜半個,油少許,香油少許,蒸魚豉油少許,醋少許
步驟:
1、準備好秋葵
2、鍋裡放入適量的水,放入少許鹽燒開
3、燒開後放入秋葵
4、顏色變深變嫩,即可出鍋,大概2-3分鐘
5、澇幹水分,過下冷水
6、然後去頭,切兩半
7、放入盆中,淋上蒸魚豉油
8、然後碗中放入蒜末,小紅椒,醋和香油
9、熱油燒好倒入碗中,攪拌
10、淋在秋葵上,吃之前稍微攪拌一下就可以開動啦!
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