秋葵低脂做法

1、食材：秋葵若干、雞胸肉200g、小米椒、大蒜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、雞蛋1個。

2、做法：雞胸肉洗淨切小塊放入容器中，加入一勺料酒，小半勺胡椒粉，一勺生抽，少許老抽，雞蛋液，攪拌均勻醃製備用；秋葵洗淨焯水一分鐘撈起來過涼水，切小塊備用；小米椒切小圈、蒜切末備用；起鍋加入少許油，油熱後倒入蒜末、小米椒中炒香，小火倒入雞胸肉炒變色，再倒入秋葵翻炒幾下，兩勺生抽再翻炒均勻即可出鍋食用啦！