怎樣做泡椒才好吃

做泡椒需要準備材料：小尖椒、鹽、醋、糖、水、白酒、薑片、蒜片。共分為3個步驟。以下是做泡椒詳細操作：

操作/步驟

1、沖洗小尖椒剪去椒蒂

小尖椒沖洗乾淨，剪掉辣椒蒂。

2、製作泡椒水

容器中放入鹽、醋、糖、水、白酒、薑片、蒜片、水，攪拌均勻。

3、放入小尖椒密封

放入小尖椒，密封7天即可。